Giới thiệu
– Cách dùng bánh canh bột lọc:
– Bánh lấy về khách tơi từng sợi ra , nước sôi thả bánh vào luộc. Sôi 1 tý thấy sợi nổi lên là vớt ra thả vào nước lèo bánh canh.
– Bảo quản tủ mát 7 ngày, để lâu thì khách nên để tủ đá.
(Nếu bảo quản tủ đá thì trước khi nấu phải rã đông hoàn toàn tự nhiên để sợi bánh tơi ra, không bị gãy và vón cục ạ)